白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶,中國(guó)六大茶類之一。白茶因不炒不揉的制作工藝,毫香明顯的特點(diǎn)深受大家的喜愛(ài)。
福建省天湖茶業(yè)有限公司深耕白茶領(lǐng)域多年,借助太姥山獨(dú)特的地理、氣候、土壤條件和特殊的加工工藝才形成現(xiàn)獨(dú)有的品質(zhì)。天湖茶業(yè)產(chǎn)品“綠雪芽”牌系列名茶先后獲得了國(guó)際名茶金獎(jiǎng)、首屆“覺(jué)農(nóng)杯”名茶金獎(jiǎng)、首屆“中國(guó)白茶文化節(jié)”茶王、全國(guó)三綠工程放心茶中茶協(xié)推薦品牌、“中茶杯”特等獎(jiǎng)、日本“世界茶葉評(píng)比會(huì)”最高金獎(jiǎng)等;福建省人民政府授予“綠雪芽”牌白茶“福建省名牌產(chǎn)品”稱號(hào)。天湖茶業(yè)專注于福鼎白茶生產(chǎn)及白茶文化推廣,于2001年試制緊壓白茶,建立福鼎白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,老白茶科學(xué)醞化倉(cāng),研究白茶陳化機(jī)理并確立”老白茶”概念及標(biāo)準(zhǔn),推出老白茶年份標(biāo)桿產(chǎn)品,規(guī)范了老白茶市場(chǎng)。
截至目前,天湖茶業(yè)已兢兢業(yè)業(yè)走過(guò)了二十個(gè)年頭,承善繼美,續(xù)古傳新,其中“山海同觀”和“初心印記”等產(chǎn)品系列一經(jīng)上市,更是受到了用戶的一眾好評(píng)。
山海同觀,在自然中傳承品質(zhì)與文化
山海同觀亦是傳承了品牌的茶文化,其文化來(lái)源于論語(yǔ)雍也篇,子曰:“智者樂(lè)水,仁者樂(lè)山,智者動(dòng),仁者靜;智者樂(lè),仁者壽”。以此為設(shè)計(jì)理念,山海同觀,俯仰終宇宙,不樂(lè)復(fù)何如。
山海同觀,采用2015年原料,選自福鼎白茶核心產(chǎn)區(qū)太姥山白茶基地。茶園基地分布在海拔500-700米之間的群山幽谷中,常年云霧繚繞,生態(tài)環(huán)境潔凈無(wú)污染。土壤為火山巖風(fēng)化形成,富含礦物質(zhì)及微量元素。茶園始終堅(jiān)持有機(jī)化管理,恪守“凈守方寸地,延續(xù)子孫茶”的種茶理念,采用人工除草及生物改良土壤的技術(shù),從源頭保障土壤的純凈度和茶葉原料的品質(zhì)。
初心印記,在光陰中積累價(jià)值與意義
初心印記,采用2014年原料,六年光陰馳騁,綠雪芽茶人悉心呵護(hù)。茶湯油潤(rùn)透亮,花香高揚(yáng);入口甘甜柔滑,杯底留香持久。
二十年,是綠雪芽打造百年品牌路途中的一座里程碑,值此之際,特推出綠雪芽茶業(yè)二十年紀(jì)念茶「初心印記」。月與山川相連,哺育萬(wàn)物生靈。文化得以延續(xù),茶樹(shù)得以滋養(yǎng),尊自然為師,感恩自然的神工與慈愛(ài)。多年存儲(chǔ)的老白茶市場(chǎng)正在逐漸稀缺,越老越值錢越老喝起來(lái)越健康的老白茶更是受到市場(chǎng)的偏愛(ài),甚至一度比肩普洱老茶。藝術(shù)與匠心的融合,賦予「初心印記」雋永而深刻的紀(jì)念意義,極具收藏價(jià)值。
從歷史中走來(lái)的綠雪芽,不僅是最早的白茶及白茶母樹(shù)的名字,更是中國(guó)茶行業(yè)中高端品質(zhì)的代表品牌。從綠雪芽中走來(lái)的山海同觀和初心印記,更代表了綠雪芽的高品質(zhì)。每一杯健康都讓人放心,都能從中感受到天地自然的和諧與美好。
好山好水出好茶,好茶出在太姥山。毫不夸張的說(shuō),茶行業(yè)未來(lái)十年,將是精品白茶——福鼎白茶的時(shí)代。
